かぼすを2等分に切ります。 2 タチウオを一口大に切ります。 3 つけだれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、2を入れたら、ラップをかけ冷蔵庫で15分漬け込みます。 4 3のタチウオを取り出し、片栗粉をまんべんなくまぶします。 5 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ170℃に温め、4をきつね色になり中に火が通るまで3分程揚げます。 6 5を皿に盛り付け、1、スナップ★★★☆☆349 東小金井徒歩5分 アットホームな空間で旨い酒と創作料理を。食を楽しむ者が集う、人気の肴処 予算(夜)¥5,000~¥5,999身がホロホロ! 太刀魚の塩焼き 殿堂 500 おいしい! 絶品 100 おいしい! 人気 30 おいしい! 太鼓判 10 おいしい! 身がホロホロ! 太刀魚の塩焼き 太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。
小さくたってアジはアジ 小アジを刺身で味わおう Fam Fishing